jeudi 19 août 2010
Lasagnes végétariennes
Les lasagnes se prêtent à d'infinies variations, on en trouve de toutes sortes: lasagnes bolognaise, lasagnes au saumon, lasagnes au jambon et pleins d'autres encore ... Aujourd'hui, je vous présente mes lasagnes végétariennes, c'est un vrai délice et moi qui suis une inconditionnelle de viande, elles me l'ont fait oubliée !
Ingrédients: (pour 4 pers)
10 feuilles de lasagnes
300g de courgettes
200g de mascarpone
1 œuf
80g de parmesan râpé
25 cl de crème liquide
Noix de muscade
Sel, poivre
Préparation:
Écrasez et... [Lire la suite]
