samedi 17 avril 2010

Pancake

Un Pancake (de l'Anglais pan, casserole ou poêle et cake, gâteau) est une sorte de crêpe servie habituellement au petit déjeuner en Amérique.Ils se mangent généralement sucrés avec du sirop d'érable, de la confiture, du miel...ou salés avec du beurre, des œufs, du bacon... Aux États-Unis, ils sont appelés "Hotcakes" ou "Griddlecakes" et les Britannique en mangent traditionnellement à Mardi Gras. Ingrédients: 3 œufs 30g de beurre 30cl de lait 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 90g de sucre en poudre 1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 20:49 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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