jeudi 5 novembre 2020

Baguette maison

Pendant le premier confinement, je m'étais remise à faire mon pain maison et j'avais utilisé la recette que je faisais à la MAP il y a quelques années ... Je vous partage la recette faite avec mon robot pâtissier Ingrédients: (pour 2 baguettes) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 450g de farine T55 1 cuil à café de sel 1 cuil à café de sucre 2 cuil à soupe d'huile 250 ml d'eau tiède Préparation: Dans un verre, délayer la levure dans 3 cuil à soupe d'eau tiède et laisser reposer 15 min. Dans le bol du robot... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 14:35 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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