mardi 28 août 2012

Cake pops "Robots" au chocolat

Aujourd'hui, je vous propose une recette de Cake pops: ces petites sucettes rigolotes sont d'origine Américaine. Il existe beaucoup de façon de les préparer et on peut même faire des versions salées pour l'apéritif. On varie les formes, les couleurs, les saveurs, bref, on s'amuse à les préparer ! Ingrédients: (pour 20 cakes pops) Pour la base gâteau: 250g de farine 150g de sucre 125g de beurre 2 oeufs 1 sachet de levure 1 cuil. à café de sel Base liante qui sert à former les cake pops: 70g de fromage frais... [Lire la suite]
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lundi 27 août 2012

Petit jeu "Café Brazil"

Aujourd'hui, je lance un nouveau jeu: "Café Brazil": Je vous propose, grace à Jennifer,  de vous faire gagner un petit colis comprenant: 1 Smartbox "Instant détente" et 1 paquet de café Brazil Pour participer, c'est très simple: Il suffit de me laisser un commentaire me disant que vous souhaitez participer Et de cliquer sur 'J'aime' sur la page FB de l'instant café ICI Et si vous voulez doubler vos chances de gagner, partager l'article sur FB ou sur votre blog (laissez moi le lien du partage avec votre commentaire... [Lire la suite]
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mercredi 22 août 2012

Dôme au chocolat et à la chantilly

Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra simple et délicieuse: un "Dôme au chocolat et à la chantilly". C'est une recette que je fais régulièrement, elle est issue du livre "Les meilleures recettes de Cyril ROUQUET" paru fin 2010. C'était un des "meilleurs" candidats de Masterchef 1. J'ai eue la chance de le rencontrer lors d'une séance de dédicace à Metz. Pour la petite histoire, ce dôme au chocolat est une recette sa maman qui lui faisait très souvent quand il était petit. J'ai légèrement modifié la recette en ajoutant de la... [Lire la suite]
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vendredi 17 août 2012

Cupcake au Nutella

Appel à tous les gourmands, cette recette est pour vous ! J'ai trois Nutella-addict à la maison et ces cupcakes ont été "engloutis" à une vitesse grand V ! Ingrédients: 100g de farine 20g de cacao sans sucre 100g de sucre en poudre 1 paquet de levure 30g de beurre 120ml de lait 1 oeuf 100g de Nutella Pour le glaçage: 250g de sucre glace 80g de beurre 100g de Nutella 25ml de lait Préparation: Mélangez la farine, le cacao, la levure, le beurre très mou et le sucre en poudre. Le mélange doit être sableux.... [Lire la suite]
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lundi 13 août 2012

Nouveau partenariat: Cuisine Addict

Je vous présente mon nouveau partenaire: Cuisine addict Cuisine addict c'est une boutique de vente d'article de cuisine de qualité professionnelle choisi parmi les plus grandes marques. Vous y trouverez des ustenciles variés mais aussi toute une gamme de produits alimentaires. Antoine a eu la gentilesse de me faire parvenir un superbe colis composé des articles suivants : UnThermomètre Digital  ICI Un cercle à tarte 30 cm ICI Un pot de Glucose ICI Cuisine Addict, un site sur lequel on adore se promener quand on est... [Lire la suite]
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samedi 11 août 2012

Moka café et chocolat

Il y a environ deux semaines, Jennifer m'a envoyé deux plaques de chocolat Nestlé dessert: une au café (que je n'avais jamais testé) et l'autre au chocolat noir que j'utilise très souvent. Après avoir longuement réfléchie à la recette que je pourrais réaliser avec ce nouveau parfum, mon choix c'est porté sur un gâteau que mon chéri adore: le "Moka". Nous avons tous adorés !!! Merci Jennifer pour cette découverte très gourmande ... Ingrédients pour la génoise: 4 oeufs 120g de... [Lire la suite]
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dimanche 5 août 2012

Dame Blanche

Aujourd'hui, je vous propose une coupe très gourmande que tous le monde connaît: la dame blanche. C'est un grand classique des desserts glacés mais c'est surtout le dessert préféré de mes deux garçons. C'est joli, simple à faire et délicieux ! Ingrédients: (pour 3 pers) 6 boules de glace à la vanille 100g de chocolat noir (mes garçons veulent le chocolat de la vache violette) 10 cl de crème fraîche liquide Pour la chantilly: 20cl de crème fraîche entière liquide 1 sachet de Cremfix 1 cuil. à soupe de sucre en poudre ... [Lire la suite]
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jeudi 2 août 2012

Nouveau partenariat: Attitudes News

 Je vous présente mon nouveau partenaire: AttitudesNews Dénicheurs de tendances depuis bien longtemps, AttitudesNews est la vitrine de  nos coups de cœur . Leurs produits sont choisis selon des critères bien précis : leur qualité, leur utilité, leur confort d’utilisation, leur design et leur esprit novateurs. Sur AttitudesNews, vous trouverez des produits pour la cuisine, des explications, des astuces, des conseils et des recettes différentes pour chacun de leurs produits. Vous pouvez également les suivre sur leur... [Lire la suite]
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