samedi 21 juillet 2012
Sorbet express à la framboise
Voici un petit sorbet "express": vous pouvez remplacer les framboises par n'importe quel fruit du moment que vous l'utilisez surgelé. C'est vite préparé et c'est délicieux !
Ingrédients: (pour 4 pers)
500g de framboises surgelées (ou tout autre fruit surgelé)
80g de sucre roux en poudre
Le jus d'un citron
1 blanc d'oeuf
Préparation:
Mettez le sucre roux dans le bol d'un blender ou mixeur. Ajoutez le jus de citron et le blanc d'oeuf. Mixez 1 min 30 vitesse maximum.
Versez les fruits surgelés en 2 étapes sur ce mélange:... [Lire la suite]
