dimanche 22 août 2010

Tartelette à la mirabelle et à la crème d'amande

Aujourd'hui, je vous propose une recette avec le fruit "STAR" de ma région (la Lorraine). C'est la première fois que j'associe les mirabelles avec de la crème d'amande, le résultat était à la hauteur et nos papilles en redemandent ! Ingrédients: (pour 6 tartelettes ou 1 tarte) 1 pâte brisée 800g de mirabelles Pour la crème d'amande: 110g de beurre à température ambiante 125g de poudre d'amande 90g de sucre glace 1 œuf 12g de farine 1 cuil. à soupe de liqueur de mirabelle. Préparation: Faites votre pâte brisée et... [Lire la suite]
Posté par Angelique S- à 21:12 - - Commentaires [57] - Permalien [#]
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